Счет: 1000 - 1500 р.
Метро: Чертановская
Адрес: Москва, Балаклавский пр-т, 7
Телефон: 7(495)785-8134;8(925)508-5908
Сайт: http://www.beerstrasse.ru/
Время работы: вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-02:00

Музыка Жанр: Живая
Предложения: Карта вин
Специальные: Банкет, Детская анимация, Кальян, Летняя веранда
Развлечения: TV/Video/DVD, Дискотека

В Чертаново появилась новая улица – Бирштрассе. Ее не обозначают на картах города, тем не менее, она обязательно приведет вас в одноименный пивной ресторанчик. «Бирштрассе» оформлен в лучших традициях немецких «штубе»: тот же респектабельный, почти домашний уют, тепло, аппетитные запахи. Обилие дерева, кожаные диванчики, мягкие абажуры над каждым столом, на окнах очаровательные цветочные шторы и деревянные кадки с зеленью. За барной стойкой внушительных размеров - целая коллекция красивых пивных кружек из разных мест. Под маленькими латунными светильниками - картины, созданные специально для этого заведения: виды старинных немецких городов, живописных улочек.

В ресторане 3 зала – большой на 150 гостей, малый на 40 и VIP-зал большим столом, который может объединить компанию из 12 любителей пива. В фоновом режиме звучат веселые застольные песни, под которые так приятно «сдвинуть» большие кружки, а по вечерам (с четверга до субботы) можно послушать живую музыку - в «Бирштрассе» играет небольшой оркестр. С одной стороны к ресторанчику пристроена теплая, просторная веранда, которая кажется легкой, почти прозрачной благодаря огромным окнам. Здесь удобная плетеная мебель, мягкая драпировка и необычной формы светильники, простор и комфорт создадут иллюзию палубы корабля, отправляющегося в кругосветное путешествие. Дизайн выполнен в «морском» стиле не случайно – из окон открывается замечательный вид на Чертановский водоем.

Разумеется, отличный выбор пива: немецкое и чешской, темное и светлое, бочковое и бутылочное, нефильтрованное, ячменное пшеничное… на любой вкус. И кухня «пивная» - меню составлено преимущественно из блюд, которые образуют великолепный гастрономический дуэт с этим напитком. В «Бирштрассе» готовят сытно и вкусно. Разнообразие пивных закусок (мясные чипсы, сырные палочки, свиные подушечки, луковые кольца), мясные вяленые и сыровяленые деликатесы, фирменные колбаски «Бирштрассе» из всех видов мяса, фирменные рульки – острые, пряные, запеченные и во фритюре, горячие закуски из улиток или даров моря.

Кстати, рецепт традиционной пряной капусты «под пиво» здесь разрабатывался не один месяц – именно для того, чтобыдобиться классического вкуса, давно оцененного гурманами. Любители неторопливых обедов попробуют «тройную» уху или густую мясную солянку по-мюнхенски, телячьи почки на слоеном тесте, венский шницель или жареного цыпленка, которого замариновали для вас с чесноком и пивом. Сочные, нежные блюда получаются на мангале – свиная корейка или популярная нынче дорадо, со свежими овощами или картофельным салатом… Выбор можно сделать не торопясь, под музыку и кружечку доброго темного «гротверга». Приятного аппетита – и замечательного отдыха!

• Позитив Парк Кухня: Европейская, Русская Счет: 500 - 1000 р. Метро: Алтуфьево, Би ...
• Andrэas (Андреас) Кухня: Европейская, Японская Счет: 2000 - 3000 р. Метро: Киевская Ад ...
• Лепота Кухня: Домашняя, Европейская, Русская Счет: 500 - 1000 р. Метро: Кит ...
• Torro Grill Счет: 500 - 1000 р. Метро: Белорусская Адрес: Москва, Лесная ул., д. ...